La saison de croissance touche à sa fin et, bientôt, vous arracerez les plants de tomates du sol en prévision de l’hiver. Cependant, avant que votre récolte ne disparaisse pour de bon, prenez le temps de conserver les graines pour la prochaine saison de croissance. C'est un processus assez simple, mais il y a quelques choses que vous devez savoir si vous n'avez pas encore sauvegardé de graines.

1. Économisez uniquement à partir de plantes biologiques

Si vous souhaitez cultiver des tomates biologiques à l'avenir, les graines doivent provenir de plantes biologiques. Les plantes qui ont été fortement fertilisées ou pulvérisées avec des pesticides se sont adaptées à ce mode de vie et pourraient avoir plus de difficulté à survivre si vous prévoyez de passer à l'agriculture biologique l'année prochaine. Choisir des graines de plantes biologiques résistantes vous donnera les meilleures chances de faire pousser une culture solide dans les années à venir.


2. Enregistrer uniquement à partir des plantes anciennes

En conservant les graines des héritages, par opposition aux hybrides, vous vous assurez que votre nouvelle culture prendra les caractéristiques de la plante mère. Dans les hybrides, vous pouvez obtenir des traits de la plante mâle ou femelle ou même d'une plante plus en arrière dans la lignée de la plante. Alors que vous obtiendrez sûrement une tomate, quel type de tomate il s'agira est plus en question.

3. Fermentez les graines avant de les sécher

Les graines de tomates, comme vous l'avez peut-être remarqué, sont recouvertes d'un gel visqueux, destiné à protéger la graine. Cette couverture doit être enlevée si elle doit être plantée, et la façon dont vous le faites est de fermenter les graines avec le gel dans un pot recouvert d'un chiffon pendant trois à quatre jours. Lorsque vous commencez à voir une moisissure apparaître à la surface du liquide, vous pouvez filtrer les graines à travers un tamis pour éliminer le liquide et préparer les graines pour le séchage. Cependant, assurez-vous d'obtenir les graines avant qu'elles ne commencent à germer - une fois germées, leur viabilité est perdue.

4. Graines de tomates sèches dans un endroit sombre et ventilé

Après la fermentation, déposez les graines sur une serviette en papier ou un tamis à l'abri de la lumière directe du soleil pour les sécher pendant environ une semaine. Ensuite, vous pouvez stocker les graines dans un endroit sombre et frais jusqu'à ce que vous soyez prêt à les utiliser l'année prochaine.


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