Pourquoi devriez-vous planter plus de concombres début juillet


PHOTO: Jessica Walliser

Si vous vivez quelque part dans les zones de rusticité USDA 5, 6 ou 7 et que vous voulez une récolte de concombre plus grande et meilleure, pendant les deux premières semaines de juillet, c'est un excellent moment pour planter plus de concombres.

Bien que vous puissiez penser qu'il est trop tard pour planter une culture de jardin de saison chaude à partir de graines, ce n'est pas le cas, surtout si vous recherchez une variété de concombre qui mûrit en moins de 55 jours. Les bons choix incluent Raider, Straight Eight et Pickle Bush.

Voici plusieurs bonnes raisons pour lesquelles vous voudrez semer des graines et planter plus de concombres au milieu de l'été.

  • Semer une succession de concombres au début de juillet signifie qu'ils seront prêts pour la récolte à l'automne, juste avant le gel. C'est le moment où les choses se calment généralement dans le jardin. Pourquoi ne pas profiter de cette accalmie pour faire un lot de cornichons?
  • Les cultures de concombre plantées tardivement ont tendance à être moins soumises à la pression des coléoptères du concombre. En plantant plus de graines hors du cycle de vie du dendroctone du concombre, vous pourriez faire face à moins de dommages alimentaires et moins de flétrissement bactérien.
  • Une récolte tardive de cukes pourrait être mieux pollinisée. Si vous avez des problèmes de pollinisation dans votre jardin, les cultures tardives se porteront souvent mieux car à la fin de l'été, les populations de pollinisateurs indigènes sont les plus élevées dans de nombreuses régions.
  • Les punaises des plantes à quatre rangées, les altises et plusieurs autres ravageurs des légumes sont beaucoup moins problématiques à la fin de l'été qu'au printemps. Planter plus de concombres en juillet pourrait signifier une récolte plus prolifique.
  • Une récolte d'automne de cukes peut être plantée là où les cultures antérieures ont été enlevées. Par exemple, plantez des graines de concombre après avoir arraché des plants de pois de printemps et de laitue. Les concombres fonctionnent également très bien après la récolte précoce de carottes, de betteraves et d'autres plantes-racines.
  • Les concombres aiment le sol chaud et les températures de l'air. Les concombres plantés tardivement ont tendance à croître plus rapidement et à produire plus rapidement que les vignes plantées au printemps.

Protégez votre récolte tardive de concombre

Si vous plantez plus de concombres début juillet dans les zones USDA 5, 6 ou 7, ils seront prêts à être récoltés avant l'arrivée des gelées généralement chronométrées, mais il est possible que quelques gelées précoces se produisent. Les vignes de concombre ne sont pas tolérantes au gel et devront être protégées en cas de gel intempestif.

Pour protéger les plants de concombre des légères gelées, recouvrez les vignes d'une double couche de couverture flottante. Ce tissu léger et transparent repose sur les sommets des plantes, leur fournissant une couche de protection. Épinglez les bords pour les maintenir en place, mais retirez le tissu en fin de matinée pour permettre l'accès aux pollinisateurs pendant la journée. Assurez-vous de les couvrir la nuit, chaque fois qu'un gel est prévu.

Bien que la période de récolte ne soit pas aussi longue qu'avec une récolte de concombre au printemps, si vous plantez plus de concombres début juillet, vous aurez une deuxième récolte de cette délicieuse récolte facile à cultiver. C’est un excellent moyen de remplir l’espace de jardin laissé par les cultures précédentes, et vous pouvez même faire pousser les vignes sur un treillis ou une clôture si vous le souhaitez.


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