Jardin biologique à Atlanta planté, entretenu par les sans-abri


Jardin biologique à Atlanta planté, entretenu par les sans-abriJardin biologique d'Atlanta planté, entretenu par les sans-abri - Ferme urbaineJardin biologique des plantes sans abri Atlanta GéorgieUn refuge pour sans-abri basé en Géorgie utilise un jardin sur le toit pour enseigner la durabilité des sans-abri et la production alimentaire.Un refuge pour sans-abri basé en Géorgie utilise un jardin sur le toit pour enseigner la durabilité des sans-abri et la production alimentaire.Un refuge pour sans-abri basé en Géorgie utilise un jardin sur le toit pour enseigner la durabilité des sans-abri et la production alimentaire.nouvellesCari Jorgensen29 juillet 2015

Le jardinage n'est pas seulement un moyen d'offrir des choix alimentaires sains pour nous-mêmes et nos familles; souvent, cela peut être assez calmant et thérapeutique. Pour les résidents du Metro Atlanta Task Force, un refuge pour sans-abri, le jardinage signifie également aider les autres et acquérir de précieuses compétences professionnelles, telles que le marketing et l'agriculture entrepreneuriale, qui pourraient mener à un avenir meilleur.

Le jardin sur le toit a été créé en 2009 comme un moyen pour «les résidents de se renseigner sur la production alimentaire urbaine, les technologies durables et d'avoir l'expérience de la production de nourriture pour notre communauté», indique le site Web du groupe de travail Metro Atlanta. Les résidents ont 80 lits simples surélevés et ont produit des carottes, des blettes, du chou vert, du chou frisé, des laitues, des poivrons, des radis, des courges, des tomates, des pastèques, des courgettes et plus encore. Ils ont même ajouté une ruche, selon le site Web du refuge.

«Tout ce que nous faisons est une expérience d'apprentissage et une formation professionnelle pour nos résidents», a déclaré Anita Beaty, directrice exécutive du Metro Atlanta Task Force, à Vice. «Tout implique les résidents, et tout notre bâtiment est un effort de certification. Le jardin fonctionne comme une salle de classe où nous pouvons former les résidents aux technologies vertes, ce qui est important car les sans-abri et les pauvres sont régulièrement exclus du développement vert.

Le jardinier résident Romeo Mack a déclaré à Vice: «La vie peut vous abattre, mec. Personne ne veut être sans abri. Être ici, loin de tout, vous aide vraiment à réfléchir à ce que vous avez fait auparavant dans votre vie. Ensuite, vous pouvez commencer à appliquer ces connaissances ici dans le monde réel. C'est notre monde réel, tu sais ce que je dis? Au moins jusqu'à ce que nous sortions. Ce n’est pas seulement la nourriture, mec… Ici, vous pouvez vous éloigner de tout. Vous pouvez vous concentrer. C’est vraiment paisible. Traiter avec les plantes, c'est comme traiter avec les gens. Vous devez avoir d'autres moyens que le combat. Les plantes et les humains peuvent tous deux vous faire chier. Quelque chose est renversé par le vent ou par un autre résident ou quelque chose ... vous ne pouvez pas simplement le déchirer ou le renverser. De la même manière, vous ne pouvez pas frapper quelqu'un. Cela ne résout pas vos problèmes. Vous devez apprendre à le faire fonctionner, à faire votre travail. Vous apprenez des trucs ici, vous le faites vraiment. Et vous laissez une meilleure personne.

Metro Atlanta Task Force for the Homeless / Facebook Même si ce n'est pas une seule culture a prospéré, ces sentiments à eux seuls semblent faire du jardin sur le toit un succès.

Pensez-vous que chaque refuge devrait avoir un jardin que ses résidents entretiennent?

http://www.urbanfarmonline.com/images/news/homeless-garden-1.jpg29/07/2015 à 18h00]]>


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