5 façons d'établir un jardin sans labour


Si vous aimez l’idée d’avoir un jardin sans labour, vous n’êtes pas fou. Un jardin sans labour correctement entretenu peut être un endroit productif et abondant pour cultiver de la nourriture. Ne pas labourer le sol peut séquestrer le carbone, retenir l'humidité, favoriser une vie microbienne bénéfique et produire de beaux produits. Ce que les gens ne réalisent pas souvent, cependant, c'est que le jardinage sans labour a de nombreuses formes et interprétations, et si un style vous intimide ou n'a pas fonctionné pour vous dans le passé, vous devrez peut-être trouver une autre méthode.

Sur notre ferme commerciale, par exemple, nous avons constaté que tenter d'établir un jardin sans labour par paillage carboné - toujours couvrir nos lits de paille ou de foin comme décrit ci-dessous - est trop intensif physiquement et nous nous retrouvons avec des mauvaises herbes. Tout de même, j'ai vu d'autres fermes prospérer dans le cadre de ce système. Il s'agit vraiment des ressources auxquelles vous pouvez accéder et des cultures que vous prévoyez de cultiver. Parlons donc des options sans labour disponibles.


1. Paillage carboné

Le paillis peut être n'importe quelle gamme ou mélange de matières carbonées — carton, paille, foin, copeaux de bois, etc. Dans un jardin paillé sans labour, la paille ou le paillis est déposé bien avant la plantation. Cela permet au sol de se ramollir et permet à l'herbe ou aux mauvaises herbes de suffoquer par manque de soleil. Le paillis est ensuite retiré et les cultures sont transplantées. Le choix des matériaux est déterminant pour l'efficacité.

Les copeaux de bois sont parfaits pour les chemins, bien qu'ils ne soient généralement pas recommandés pour les lits de jardin, car ils volent temporairement de l'azote. Les feuilles peuvent être une excellente source de paillis, mais peuvent contrarier les tanins et l’acidité du sol, il est donc préférable de les utiliser dans les chemins ou avec d’autres compost. La paille et le foin peuvent être excellents à condition qu'ils ne soient pas remplis de graines de mauvaises herbes - le désherbage manuel est une tâche épuisante et inefficace. Le carton et le papier journal (sans encre colorée) peuvent être combinés avec d'autres paillis, bien que trouver un carton uniforme puisse être difficile.

2. Compostage

Utiliser du compost comme un paillis pour un jardin sans labour est un moyen intelligent de subvertir le besoin de paille ou de foin. Une épaisse couche de compost répartie uniformément sur vos plates-bandes chaque année peut garder le sol couvert pour réduire l'exposition tout en fournissant des nutriments pour la croissance des plantes. Le compost n'est pas aussi bon marché que le foin dans la plupart des cas, donc un investissement financier l'accompagne à moins que vous ne fabriquiez tout ou partie de votre propre compost.

J'aime ce style de semis direct pour notre propre ferme - qui est en train de passer entièrement au semis direct - parce qu'il peut être fait à notre échelle (1,5 acre) avec très peu de changement dans notre routine. De la même manière, certaines personnes peuvent préférer la méthode du paillis de carbone, en particulier dans les climats plus chauds où la paille ou le paillis de foin aide à garder le sol plus frais et à refléter la lumière du soleil, contrairement au compost.

3. Paillis synthétiques

Les paillis synthétiques tels que le plastique biodégradable ou le tissu paysager peuvent faire beaucoup des mêmes choses que les paillis de carbone dans un jardin sans labour, bien qu'ils n'ajoutent pas à votre matière organique. Dans notre ferme, nous les utilisons avec parcimonie, mais ils aident certainement avec des cultures telles que les melons, qui prennent beaucoup de place et nécessiteraient beaucoup de paillis. Ces tissus agissent comme un paillis, retiennent l'humidité et refroidissent ou réchauffent le sol selon la couleur. Vous pouvez couper ou brûler des trous pour les plantes, ou vous pouvez les placer dans des chemins pour supprimer les mauvaises herbes. Beaucoup de potentiel ici, mais il ne présente pas toujours l'esthétique souhaitée par certains jardiniers.

4. Jardins vivaces

Une autre façon moins évidente de réduire ou d'éviter le travail du sol est de faire pousser des cultures qui reviennent toujours - pas besoin de planter. Vous devez adapter à votre climat les cultures pérennes que vous choisissez, mais vous avez beaucoup de choix. Je recommande de rechercher des systèmes de permaculture afin que vous ayez une idée de la manière de concevoir et de mettre en œuvre efficacement un tel système.

Les herbes, fleurs et légumes vivaces existent pour chaque région et peuvent fournir une énorme quantité de nourriture lorsqu'ils sont bien entretenus.

5. Forêts alimentaires

Les forêts vivrières sont une version plus grande du jardin vivace sans labour où les arbres, les sous-bois et les arbustes boisés - tous avec des caractéristiques comestibles - sont plantés intentionnellement. Vous pouvez cultiver des champignons, du ginseng, de l'hydraste, des rampes et autres sous la canopée, et presque aucun travail du sol n'est requis. La forêt vivrière et le jardin vivace ont un retour sur investissement plus lent, mais ils peuvent tous deux être très productifs et offrir un joli compliment sans labour à vos jardins annuels sans labour.


Voir la vidéo: Cultiver autrement: la permaculture


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