De nouvelles poules en route!




Photo de Jessica Walliser
Nous ajouterons quatre nouvelles poules à notre troupeau actuel de quatre poules pour un total de huit.

Je suis tellement excité! Nous avons quatre nouveaux poulets à ajouter à notre troupeau. Nous en avons perdu quelques-uns à cause de la vieillesse et des prédateurs au cours des dernières années, et notre troupeau actuel ne compte plus que quatre poules. Ce sera bien de remplir à nouveau le poulailler. Je ne sais pas quelles races nous obtiendrons, car le fermier qui les cultive pour nous a de nombreuses races de poulets et nous a suggéré de sortir et de choisir celles que nous voulons en personne.

Ces petites dames ont éclos dans une maison de retraite dans le cadre de leur programme d'enrichissement, et quand elles ont dépassé le stade des poussins et sont devenues grandes pour continuer à vivre là-bas, mon ami agriculteur les a accueillies. Je les recevrai dans environ 12 semaines de l'âge - juste assez vieux pour ne plus avoir besoin d'être choyé. Les dernières poulettes que nous avons reçues duraient 16 semaines et venaient juste de pondre. J'espère que ces filles commenceront à pondre avant l'automne, mais nous verrons.

Nos dames actuelles ont vraiment apprécié tous les «extras» du jardin. Notre fils et ses amis adorent leur jeter occasionnellement des baies, des souches de laitue, des écorces de pastèque et des restes de cuisine. Ce sont des poules heureuses.

Il a fait très chaud ici en Pennsylvanie au cours du mois dernier avec pas assez de pluie. Le jardin souffre de la sécheresse et n’a certainement pas fonctionné au mieux, mais les cukes commencent à arriver maintenant, et bientôt je vais décaper. (Si vous êtes sur le point de commencer à mariner aussi, consultez cette recette de cornichons au pain et au beurre de ma Nana.) Nos poules apprécient également les cukes inutilisables et trop mûrs que nous trouvons parfois cachés sous les vignes. C'est un bon vieux pays amusant de casser une tasse dans le poulailler et de les regarder tous courir!

Tags poulets, concombres, cukes, jardin, poules, Jessica Walliser


Voir la vidéo: Marché du poulet: La nouvelle poule aux œufs dor #MadeInAfrica du 20 avril 2017


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